Gastronomía de Aranjuez

En la gastronomía tradicional de Aranjuez encontramos ingredientes de la huerta y de la caza. De la huerta destacamos los espárragos que se caracterizan por su suavidad y sabor, los fresones y las fresas (nada mejor que degustar los fresones en un tren histórico, este año después de mucha incertidumbre se volverá a escuchar el traqueteo del tren de la Fresa). En cuanto a la caza … Continúa leyendo Gastronomía de Aranjuez

Aranjuez

Siempre he estado enamorada de esta ciudad, me imaginaba paseando por los jardines del Palacio mientras sonaba la música del Concierto de Aranjuez, una de mis composiciones preferidas. El romanticismo y la melancolía que desprenden los jardines se definen perfectamente con las notas que creó Joaquín Rodrigo. Lo que hace único a Aranjuez es la fusión de la arquitectura, los jardines, las huertas, los paseos … Continúa leyendo Aranjuez