Fusilli con berenjenas y pimientos para “En dos cocinas: Menú de primavera”

Hola a todos, hoy Concha de Cocina y Aficiones y yo os traemos  un menú completo de primavera. La idea nació de casualidad y nuestra intención es hacer un menú de temporada en cada estación con productos de la época, y claro no podíamos dejarlo sin un nombre :), lo hemos llamado “En dos cocinas” ya que cada una se ocupará de dos de los … Continúa leyendo Fusilli con berenjenas y pimientos para “En dos cocinas: Menú de primavera”

Berenjenas de las islas mediterráneas “Cocina y Aficiones”

En nuestro intercambio de recetas “en casa de mis amigas” hoy he ido a visitar el blog de Concha Bernad Cocina y Aficiones, ha sido muy difícil ya que tiene una cantidad increíble de recetas. Si os gustan los sabores distintos o de otros países no dejéis de visitarlo seguro que terminaréis eligiendo una de sus recetas. Yo hoy me he levantado con ganas de … Continúa leyendo Berenjenas de las islas mediterráneas “Cocina y Aficiones”